Resep Cara Membuat Keripik Lidah Buaya - Tanaman yang sering dijadikan bahan shampo seperti lidah buaya atau aloe vera ini ternyata juga bisa dijadikan panganan yang enak. Salah satunya keripik lidah buaya. Untuk cara membuatnya tergolong sangat mudah. Bahan campurannya juga tidak ribet. Pasti penasaran seperti apa rasa dari keripik ini? Yuk kita lihat resep keripik lidah buaya dibawah ini.
Bahan :
- Lidah buaya 2 kg, kupas dan cuci sampai bersih
- Tepung tapioka 750g
- Tepung beras 250g
- Telor ayam 1 butir
- Margarin 150g
- Bawang putih 2 butir, haluskan
- Gula pasir 1 sendok teh
- Ketumbar 3 sendok makan, tumbuk kasar
- Garam & merica secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan, kemudian aduk-aduk sampai merata
- Tambahkan air, lalu aduk-aduk kembali hingga adonan agak mengental
- Siapkan cetakan loyang, sebaiknya adonan jangan terlalu tebal supaya cepat matang
- Kemudian kukus sampai matang, angkat dan iris tipis-tipis
- Selanjutnya, jemur di bawah sinar matahari sampai kering
- Panaskan minyak, lalu goreng dengan minyak panas sampai mengembang
- Jika sudah matang, siap untuk disajikan
Mudah kan resep cara membuat keripik lidah buaya ini. Semoga bisa dicoba ya sobat kuliner
0 Response to "Resep Cara Membuat Keripik Lidah Buaya"
Post a Comment