Resep Kacang Goreng Thailand khas lebaran. Setiap hari raya Idul Fitri biasanya kita saling berkunjung ke sanak saudara untuk saling bermaaf-maafan. Pastinya diatas meja disuguhkan berbagai macam kue dan makanan. Sering kali kita menjumpai makanan yang itu-itu saja, tentu orang akan bosan dan ogah untuk mencicipi. Untuk mengakalinya, anda harus memberikan makanan yang beda dari biasanya. Kacang thailand adalah solusi yang bisa dijadikan isian toples diatas meja. Rasanya gurih dan enak cocok sekali sebagai cemilan untuk menemani kita ngobrol. Jika anda tertarik, silahkan lihat resep membuat kacang thailand berikut ini.
Bahan :
- Kacang kupas 500 gr
- Bawang putih 16 siung, iris, goreng dan hancurkan
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
- Cabe rawit merah 4 biji
- Cabe keriting merah 6 biji
- Serai 6 batang, iris tipis
Bumbu lainnya :
- Gula pasir 4 sdt
- Garam 2 sdt
- Daun jeruk 15 lembar, sobek-sobek
- Penyedap rasa secukupnya, jika mau
Cara Membuat :
- Rebus kacang sekitar 5 menit, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian goreng sampai matang
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu lainnya. Kemudian tambahkan kacang dan bawang putih yang sudah digoreng serta daun jeruk
- Selanjutnya, masukkan kedalam oven dengan suhu 120 C hingga daun jeruknya kering
- Kacang thiland siap untuk dikemas
Mudah dan gampang kan untuk membuat sajian di hari raya lebaran. Semoga bermanfaat
0 Response to "Resep Kacang Thailand Enak Gurih"
Post a Comment